Top 10+ món cực ngon từ trứng không thể bỏ qua tại TP. Hồ Chí Minh

Top 10+ món cực ngon từ trứng không thể bỏ qua tại TP. Hồ Chí Minh

Posted on

Béo vừa phải, ngon cực đỉnh chính là những từ dùng để chỉ các món ăn làm từ trứng. Bản thân của trứng đã rất thơm ngon, bổ dưỡng nhưng chỉ cần biến tấu đôi chút nó sẽ thành món ngon cực kỳ hấp dẫn. Dưới đây là danh sách những “phiên bản trứng” đang làm mưa làm gió trong giới ẩm thực.

Trứng cút đút than phô mai

Trứng cút đút than phô mai

Trứng cút đút than phô mai đang khiến giới trẻ mê mệt bởi sự thơm ngon, mới lạ của nó. Trứng cút được đập vào chén, nướng trên lửa than, khi trứng se mặt, cho vào một miếng phô mai rồi tiếp tục nướng đến khi trứng hơi cháy cạnh và phô mai đã chảy ra thì thêm hành phi, hành lá lên bên trên. Trứng cút vừa được lấy ra khỏi lò còn nóng hổi, phô mai béo ngậy, hành phi thơm, chan chút nước chấm chua ngọt sẽ tạo thành tổ hợp hương vị tuyệt vời. Món ăn này không hề ngán một chút nào, một khi đã ăn thì không thể ngừng lại được.

  • Địa chỉ: Nhi Nhi Quán, 125/ 48 Lê Đức Thọ, Phường 17, Quận Gò Vấp; Tp. HCM

Bánh tart trứng

Bánh tart trứng

Bánh tart là một món điểm tâm được rất nhiều người yêu thích bởi vị béo ngậy thơm ngon của trứng và kem khiến người thưởng thức khó lòng chối từ.

Bánh tart trứng chỉ vừa xuất hiện tại Việt Nam khoảng cuối năm 2015 đã lập tức tạo nên một sự chú ý không nhỏ đối với tín đồ ẩm thực Sài Gòn. Vỏ bánh được làm khá cầu kỳ, khi nướng lên vừa giòn, vừa xốp. Bên trong là nhân kem trứng hoặc phô mai béo ngậy, thơm ngon. Đặc biệt, món bánh này khi được nướng hơi xém mặt sẽ càng ngon hơn gấp nhiều lần.

  • Địa chỉ: Tiệm bánh Song Phát, 3/ 1 Đề Thám, Phường Cô Giang, Quận 1, Tp. Hồ Chí Minh.

Chè trứng củ năng

Chè trứng củ năng

Nghe tên có vẻ rất lạ nhưng món chè này đã có mặt ở Việt Nam khá lâu rồi. Đây là một món chè thường được dùng trong lễ mừng thọ của người Hoa. Món chè này được xem là “phiên bản ngọt” của món súp cua. Trứng cút hoặc trứng gà sau khi luộc chín được nấu cùng với củ năng, thêm chút bột năng vào cho nước hơi sệt, cuối cùng là rây trứng đã đánh vào cho thành sợi. Chè ăn có vị ngọt thanh, thơm mùi củ năng, béo, bùi của trứng, khá lạ miệng và thơm ngon.

  • Địa chỉ: Chè hoa Vĩnh Tân, 399/14 Nguyễn Đình Chiểu, Phường 5, Quận 3, Tp. HCM.

Bánh flan

Bánh flan

Bánh flan từ lâu đã không còn xa lạ với giới trẻ Sài Gòn nữa. Bánh được làm từ trứng gà, sữa tươi nên thơm, béo tự nhiên. Lớp caramen đắng, ngọt kết hợp với lớp flan mềm mịn, béo ngậy, thơm vị trứng nhưng không ngấy. Ăn cùng đá, cà phê thì không chê vào đâu được.

  • Địa chỉ: Bánh flan Ngọc Nga, 134/ 56 đường 20 Thước, Phường 9, Quận 4, Tp. HCM.

Trứng cút chiên cốm

Trứng cút chiên cốm

Món ăn này tuy khá lạ nhưng rất được lòng giới trẻ Sài Gòn. Nếu thấy đã chán các món ăn làm từ trứng cút thì đây sẽ là một gợi ý thú vị đấy. Trứng cút sau khi luộc chín sẽ được lăn qua bột, trứng gà đánh và lăn qua cốm rồi đem chiên. Lớp vỏ bên ngoài giòn tan, thơm mùi cốm, bên trong là trứng cút thơm, bùi, chấm với chút tương ớt hoặc sốt me thì cực kỳ hợp vị đấy.

  • Địa chỉ: 775 Phan Văn Trị, Phường 7, Quận Gò Vấp, Tp. HCM.

Cơm chiên trứng cuộn phô mai

Cơm chiên trứng cuộn phô mai

Nếu bạn là đã ngán những món cơm bình thường và muốn tìm đến một món cơm mới lạ hơn thì hãy thử ngay món cơm chiên trứng cuộn phô mai này nhé. Cơm chiên thơm, đậm đà, ăn cùng với trứng cuộn phô mai cực bắt vị. Bạn có thể chọn trứng cuộn phô mai xúc xích, hoặc trứng cuộn phô mai pate đều rất ngon. Ngoài ra cũng có rất nhiều phong cách biến tấu của món ăn này cho bạn lựa chọn. 

  • Địa chỉ: Quán Bo Mập, 29 Huỳnh Tịnh Của, Phường 8, Quận 3, Tp. HCM

Bánh trứng gà non

Bánh trứng gà non

Đây là món ăn đường phố rất nổi tiếng của Hồng Kông, chỉ mới du nhập vào Việt Nam khoảng đầu năm 2016 nhưng đã làm giới trẻ đứng ngồi không yên. Bánh được làm từ trứng, đường, sữa, bơ,… nướng trên lửa than. Món bánh này ngon ở chỗ vỏ bánh nóng giòn, còn nhân bánh thì mềm, xốp. Bạn có thể ăn không món bánh ngọt ngào này hoặc ăn cùng kem lạnh cũng rất ngon.

  • Địa chỉ: Tiệm bánh Little Something, 122 Hồ Tùng Mậu, Phường Bến Nghé, Quận 1, Tp. HCM.

Trứng vịt lộn xào rau muống

Trứng vịt lộn xào rau muống

Trứng vịt lộn xào rau muống là một biến tấu khá mới lạ của món trứng vịt lộn thông thường. Trứng sau khi luộc chín, sẽ được bóc vỏ ra rồi xào với rau muống, nêm thêm sốt me, chút sa tế cho vừa ăn. Món này khi ăn nóng cực ngon. Vì xào chung với rau muống nên ăn không bị ngán và rất hợp vị. Nếu không thích trứng vịt lộn, bạn có thể gọi trứng cút lộn xào cũng rất ngon.

  • Địa chỉ: 37 Huỳnh Đình Hai, Phường 14, Quận Bình Thạnh, Tp. HCM

Bánh trứng cút

Bánh trứng cút

Bánh trứng cút là một món ăn cực kỳ hấp dẫn. Trứng cút được đập vào khuôn, nướng trên lửa than, khi trứng gần chín thì rắc ruốc sấy, pate, xúc xích và hành lá lên trên. Khi ăn, xịt thêm chút tương ớt, bơ, ăn kèm với rau răm và đồ chua vô cùng thơm ngon. Lớp vỏ trứng giòn, trứng và các nguyên liệu hòa quyện lại tạo nên một món ăn rất tuyệt vời.

  • Địa chỉ: Quán ăn vặt 47, 47 Phó Đức Chính, Phường 1, Quận Bình Thạnh, Tp. HCM

Tìm hiểu về sản phẩm

Tìm hiểu về sản phẩm

Để nhận nhiều ưu đãi cũng như có nhiều lựa chọn thì các bạn có thể mua hàng online qua các trang thương mại điện tử uy tín bằng cách click vào đường link sau đây nhé.

Mua khuôn làm bánh đa dạng nhiều mẫu mã

Mua khuôn làm bánh đa dạng nhiều mẫu mã

Trên thị trường hiện nay có rất nhiều nơi cung cấp sản phẩm, tuy nhiên để tiết kiệm thời gian bạn có thể mua hàng qua đường link dưới đây nhé.

Mua bơ thực vật

Mua bơ thực vật

Các bạn tham khảo mua hàng online qua sàn thương mại điện tử để nhận được nhiều chương trình khuyến mãi thông qua link dưới đây nhé.

Mua nước dừa giúp cơ thể thanh nhiệt

Mua nước dừa giúp cơ thể thanh nhiệt

Ở các trang thương mại điện tử giúp bạn dễ dàng lựa chọn sản phẩm cũng như giúp bạn nhanh chóng chọn một sản phẩm phù hợp với nhu cầu của mình nhất.

Tìm hiểu chi tiết bằng cách click theo đường link sau đây nhé.

Mua đồ hộp Vissan đảm bảo chất lượng

Mua đồ hộp Vissan đảm bảo chất lượng

Để mua hàng chính hãng khách hàng nên lựa chọn mua trực tiếp qua các cửa hàng của hãng hoặc nếu không có thời gian bạn có thể đặt mua online thông qua các trang thương mại điện tử uy tín như Tiki, Lazada, Shopee, Sendo…

Tại các trang thương mại điện tử lớn bạn sẽ nhận được sản phẩm chất lượng nhờ vào khâu quản lý sản phẩm nghiêm ngặt và có nhiều chương trình khuyến mãi.

Mua mứt trái cây ngon

Mua mứt trái cây ngon

Trên thị trường có nhiều loại sản phẩm với nhiều mẫu mã khác nhau để bạn tha hồ lựa chọn, đặc biệt với cuộc sống ngày càng bận rộn thì việc lựa chọn giải pháp mua hàng online qua các trang thương mại điện tử uy tín nhất Việt Nam như Tiki, Shopee, Sendo, Lazada… là rất phù hợp, vừa giúp tiết kiệm thời gian lẫn chi phí mua hàng.

Lời kết

Lời kết

Trên đây là những món ăn cực ngon từ trứng. Nếu là một tín đồ ẩm thực chắc chắn bạn sẽ không thể làm lơ trước các món ngon vô cùng hấp dẫn này. Còn chần chừ gì nữa mà chưa đi thưởng thức chúng ngay thôi.

5/5 - (150 bình chọn)

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.