Danh mục bài viết
Tôm với vô vàn cách chế biến mang lại những món ăn thơm ngon, trong đó có tôm chiên quen thuộc trong các bữa ăn gia đình. Chỉ bằng một chút biến tấu, bạn đã có món tôm cuốn mì spaghetti chiên giòn, không chỉ thơm ngon hấp dẫn mà món ăn còn có tác dụng cải thiện chiều cao nữa đó.
Món tôm cuộn mì chiên này sẽ không hề bị ngấy như bạn tưởng đâu mà vô cùng giòn rụm, bổ dưỡng, thơm ngon, đảm bảo bạn sẽ ăn tới con cuối cùng cho coi.
Với chỉ vài nguyên liệu đơn giản và vài bước dễ dàng, bạn đã có thể tạo ngay món ngon đãi cả nhà. Các bé chắc chắn cũng rất thích món này đấy!
Nguyên liệu
- 150gr mì spaghetti
- 12 con tôm sú
- Bột chiên giòn
- Dầu ăn, muối tiêu, bột chiên giòn
Sốt mayonnaise
- 1 quả chanh
- 50gr mayonnaise
- 2 muỗng canh tương ớt
Cách làm
Cho mayonnaise, tương ớt, nước cốt chanh theo tỷ lệ như trên vào tô, trộn đều làm sốt.
Tôm rửa sạch, bóc vỏ, bỏ đầu, giữa lại đuôi, chẻ sống lưng bỏ chỉ đen.
Rắc ít muối, tiêu lên tôm ướp đều.
Đun sôi một nồi nước, thêm một chút muối, thêm mì spaghetti vào nấu trong khoảng 7 phút cho đến khi mềm vừa phải.
Trút mì ra rổ, xả qua nước lạnh.
Cuộn mì quanh tôm.
Lăn tôm qua một lớp mỏng bột chiên giòn.
Cho dầu vào chảo, dầu nóng cho tôm cuộn mì vào chiền vàng nâu thì vớt ra, thấm ráo dầu.
Dọn tôm cuộn mì chiên chấm kèm sốt mayonnaise.
Chúc bạn thành công với hướng dẫn làm món tôm cuộn spaghetti chiên giòn rum ăn kèm sốt mayonnaise béo cực ngon.
