Kimbap chiên xù thơm ngon tại nhà

Danh mục bài viết

Biến tấu bằng cách chiên giòn lớp vỏ, bạn đã có được món ngon lạ vị cho cả nhà. Với cách làm kimbap chiên xù này, bạn sẽ hạ gục mọi thực khách khó tính.

Kimbap hoặc gimbap (hangul: 김밥) là cách gọi của người Triều Tiên về món Futomaki (makizushi) xuất xứ từ Nhật Bản (1910~1945), được làm bằng cơm và các thành phần khác nhau cuộn trong lá rong biển khô (nori). Người Triều Tiên thường làm kimbap để mang đi ăn trong những buổi dã ngoại hoặc các sự kiện ngoài trời, hoặc là trong các bữa ăn trưa nhẹ. Kimbap hay được ăn cùng với danmuji hay kim chi.

Cách làm

Kimbap chiên xù thơm ngon tại nhà

Dưa leo rửa sạch thái cọng dài. Tất cả thanh cua, dưa leo và cải muối chua ngọt cắt để sẵn.

Trứng đánh tan đễ trong cái khay nhỏ. Bột chiên xù để riêng trong 1 cái khay khác.

Gạo vo sạch cho vào nồi cùng với nước nấu chín ( giống như chúng ta nấu cơm hàng ngày).

Kimbap chiên xù thơm ngon tại nhà - 1634087404 115 Kimbap chien xu thom ngon tai nha

Kimbap chiên xù thơm ngon tại nhà - 1634087405 680 Kimbap chien xu thom ngon tai nha

Trải lá rong biển lên vỉ cuốn sushi, dàn 1 lớp cơm. Cho thịt chà bông, thanh cua, dưa leo và củ cải muối chua chín giữa. Nhẹ nhàng cuộn tròn, để qua 1 bên.

Kimbap chiên xù thơm ngon tại nhà - 1634087405 33 Kimbap chien xu thom ngon tai nha

Kimbap chiên xù thơm ngon tại nhà - 1634087405 445 Kimbap chien xu thom ngon tai nha

Kimbap chiên xù thơm ngon tại nhà - 1634087406 24 Kimbap chien xu thom ngon tai nha

Bây giờ trải màn thực phẩm lên vỉ, dàn 1 lớp cơm mỏng, sau đó cho cuộn sushi vào cuộn tròn chặt tay.

Cho cuộn cơm vào trứng lăn đều, sau đó cho vào khay bột chiên xù phủ đều.

Xem Thêm:  Văn mẫu lớp 12: Phân tích nhân vật Chiến trong Những đứa con trong gia đình

Kimbap chiên xù thơm ngon tại nhà - 1634087406 552 Kimbap chien xu thom ngon tai nha

Kimbap chiên xù thơm ngon tại nhà - 1634087406 497 Kimbap chien xu thom ngon tai nha

Bắt chảo dầu lên bếp, chờ dầu nóng cho cuộn cơm sushi vào chiên lửa vừa. Trong thời gian chiên cần di chuyển để cơm vàng giòn đều trước vớt ra dĩa có lót giấy thấm dầu.

Kimbap chiên xù thơm ngon tại nhà - 1634087406 986 Kimbap chien xu thom ngon tai nha

Cắt kimbap chiên thành những khoanh tròn không quá dày. Xếp lên dĩa có xà lách và hoa dưa leo.

Kimbap chiên xù thơm ngon tại nhà - 1634087407 80 Kimbap chien xu thom ngon tai nha

Chúc các bạn thành công với cách làm kimbap chiên tại nhà.

5/5 - (725 bình chọn)

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Next Post

Thịt kho dừa non béo bùi khỏi chê

T5 Th1 20 , 2022
Thịt kho dừa non đậm đà ngon cơm lại cho bạn cảm giác lạ lạ từ vị giòn ngọt bùi bùi cơm dừa vừa hấp dẫn lại đỡ ngấy. Thử ngay cho bữa cơm chiều nhé! Nguyên liệu 1 miếng dừa khoảng hơn 1/2 trái 500gr thịt ba chỉ 1 […]
Thịt kho dừa non béo bùi khỏi chê