Giảm cân bằng củ đậu có tốt không 3

Giảm cân bằng củ đậu có tốt không? Chia sẻ kinh nghiệm giảm cân bằng củ đậu

Củ đậu với vị ngọt, tính mát, dễ ăn, là thứ quả ăn vặt dân dã được rất nhiều người ưa chuộng. Tuy nhiên không chỉ dừng lại là thứ quả ăn vặt, tráng miệng sau bữa ăn hay lai rai khi rảnh rỗi, củ đậu còn sử dụng như một loại hoa quả hiệu quả, giúp chị em nhanh chóng lấy lại vóc dáng thon gọn, đẹp như mơ.
Nếu các bạn vẫn còn thắc mắc về hiệu quả của củ đậu, giảm cân bằng củ đậu có tốt không hay sử dụng củ đậu như thế nào để có hiệu quả giảm cân nhanh chóng thì hãy tham khảo ngay bài viết dưới đây của chiase24.com để có lời giải đáp chính xác nhất nhé!

Giảm cân bằng củ đậu có hiệu quả không, có tốt không?

Củ đậu

Hình ảnh củ đậu


Củ đậu có vị ngọt, tính mát và dễ ăn là thứ quả ăn vặt dân dã được rất nhiều người ưa chuộng. Củ đậu cũng chứa một danh sách các chất dinh dưỡng ấn tượng cho cơ thể con người. Theo kết quả nghiên cứu cho thấy trong 130g củ đậu có chứa 49 calo, 12g carb, 1g chất đạm, 0,1g chất béo, 6,4g chất xơ, 44% vitamin C, 4% folate, 4% sắt, 4% magie, 6% kali, 4% mangan.
Củ đậu cũng chứa một lượng nhỏ vitamin E, thiamine, riboflavin, vitamin B6, axit pantothenic, canxi, phốt pho, kẽm và đồng.
Ngoài là thứ quả ăn vặt phù hợp với mọi thành viên trong gia đình, củ đậu còn là thứ quả hỗ trợ giảm cân hiệu quả nhờ những lý do sau:

1. Củ đậu chứa nhiều nước và không chứa chất béo

Giảm cân bằng củ đậu có tốt không 1

Củ đậu chứa nhiều nước và chất xơ tạo cảm giác no lâu, hạn chế cảm giác thèm ăn cho bạn, tránh nạp nhiều năng lượng vào cơ thể


Củ đậu chứa nhiều nước và chất xơ có thể giúp tạo cảm giác no lâu, hạn chế cảm giác thèm ăn cho bạn, từ đó giúp bạn hạn chế việc nạp quá nhiều thức ăn vào cơ thể, đặc biệt là những thức ăn nhiều chất béo gây tăng cân
Ngoài ra, chất xơ trong củ đậu có thể giúp giữ lượng đường trong máu của bạn ở mức ổn định. Chất xơ giúp làm chậm quá trình tiêu hoá thức ăn, từ đó giúp ngăn ngừa tình trạng gia tăng lượng đường trong máu quá nhanh sau khi ăn.
Kháng insulin chính là một trong những nguyên nhân gây nên bệnh béo phì, nó xảy ra khi các tế bào trong cơ thể bạn trở nên kém nhạy cảm với insulin, cản trở quá trình glucose (đường) chuyển hóa thành năng lượng để đi vào các tế bào. Thay vào đó, glucose sẽ ở lại trong máu của bạn và làm ra tăng lượng đường trong máu.
Ăn củ đậu chứa hàm lượng cao chất xơ hoà tan có thể làm tăng độ nhạy của insulin, làm giảm lượng đường trong máu và từ đó có thể giúp bạn ngăn ngừa nguy cơ , béo phì do tình trạng kháng insulin xảy ra.

2. Củ đậu chứa ít calo và chất béo

Ghi nhận từ nghiên cứu cho thấy, trong 130g củ đậu chỉ có chứa 49g calo và 0.1g chất béo. Có thể thấy củ đậu giàu dinh dưỡng lại chứa cực ít calo và chất béo. Bạn có thể thoải mái ăn củ đậu mà không cần phải lo lắng đến vấn đề nạp quá nhiều năng lượng hay chất béo vào cơ thể gây

3. Củ đậu hỗ trợ tiêu hoá tốt hơn

Giảm cân bằng củ đậu có tốt không 3

Củ đậu hỗ trợ tiêu hoá tốt hơn, tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình giảm cân, cải thiện vóc dáng của bạn


Tiêu hoá tốt, quá trình trao đổi chất trong cơ thể diễn ra mạnh mẽ cũng tạo điều kiện tốt cho quá trình giảm cân, cải thiện vóc dáng của bạn đạt hiệu quả nhanh chóng và tối ưu hơn.
Hàm lượng nước và chất xơ cao có trong củ đậu cũng góp phần thúc đẩy nhu động ruột khỏe mạnh, thúc đẩy quá trình tiêu hoá thức ăn, tăng khả năng hấp thu của cơ thể cũng như kích thích quá trình bài tiết các chất thải ra khỏi cơ thể, ngăn ngừa việc tích lũy thức ăn dưới dạng mỡ thừa.
Ngoài ra, củ đậu còn chứa một loại chất xơ prebiotic có khả năng cung cấp các vi khuẩn có lợi cho đường ruột. Đường ruột khỏe mạnh có thể làm giảm nguy cơ phát triển bệnh béo phì, tiểu đườngtim mạch
Từ ba nguyên nhân chính trên có thể thấy, ăn củ đậu đúng cách hoàn toàn có thể giúp bạn giảm cân hiệu quả, nhanh chóng đạt được cân nặng mà mình mong muốn. Và hơn thế nữa, việc ăn củ đậu thường xuyên theo một chế độ phù hợp còn mang đến nhiều lợi ích sử dụng khác như:
– Giúp xươngrăng chắc khỏe
– Ngăn ngừa táo bón
– Giảm các ảnh hưởng của thời kỳ mãn kinh
– Tăng tiết axit dạ dày, hỗ trợ dạ dày hoạt động tốt hơn
– Làm đẹp da….

Hướng dẫn 8 cách giảm cân bằng củ đậu đúng chuẩn cho hiệu quả nhanh chóng

Tham khảo ngay một số cách giảm cân bằng củ đậu đang được nhiều chị em phụ nữ áp dụng hiện nay.

1. Giảm cân bằng cách ăn củ đậu sống

cách giảm cân bằng củ đậu 1

Ăn trực tiếp củ đậu cổ vừa giúp tận dụng tối đa dưỡng chất của củ đậu vừa giúp giảm cân hiệu quả


Cách giảm cân bằng củ đậu đơn giản, dễ dàng nhất hiện nay chính là ăn trực tiếp củ đậu sống, vừa giúp bạn tận dụng tối đa lượng dưỡng chất có trong củ đậu vừa hỗ trợ giảm cân nhanh chóng.
Điều bạn cần làm chỉ là chuẩn bị 1-2 củ đậu, rửa sạch, gọt bỏ vỏ, cắt thành từng miếng vừa ăn, chấm muối hoặc không tuỳ thích. Củ đậu có thể thỏa mãn cơn thèm ăn của bạn mà không gây .
Đặc biệt một vài miếng đậu trước bữa ăn chính có thể giúp bạn no lâu, hạn chế việc nạp quá nhiều thức ăn trong bữa chính, từ đó giúp bạn giảm cân nhanh chóng và hiệu quả hơn.

2. Củ đậu lắc thái

cách giảm cân bằng củ đậu 2

Củ đậu lắc thái giòn ngon hấp dẫn


Nếu củ đậu chấm muối làm bạn cảm thấy hơi nhàm chán thì hãy thử thay đổi với món củ đậu lắc thái mới lạ, vừa thơm ngon hấp dẫn vừa hỗ trợ giảm cân hiệu quả đồng thời vẫn có thể tận dụng tối đa dưỡng chất có trong củ đậu.
Nguyên liệu:

  • 500g củ đậu
  • 20g đường trắng
  • 1 quả chanh 
  • 10g ớt bột
  • 20g muối tôm

Các bước thực hiện:
Bước 1: Rửa sạch củ đậu, gọt bỏ vỏ, cắt thành từng miếng vừa ăn. Bổ chanh làm 6, cắt lát nhỏ.
Bước 2: Đun nước đường, chú ý đun lửa nhỏ, vừa đun vừa khuấy đều để đường không bị khét. Đun cho đến khi nước đường sôi sệt lại là được. Không cần để nước đường vàng.
Bước 3: Cho nước đường, chanh đã cắt lát và ớt bột vào một chiếc bát tô rồi trộn đều. Cho thêm củ đậu, muối tôm vào. Có thể gia giảm muối tôm tùy theo khẩu vị của mỗi người.
Bước 4: Lắc đều sao cho củ đậu thấm đều gia vị là được.
Củ đậu ngọt mát sau khi lắc sẽ có vị chua, cay, mặn, ngọt, cực kỳ hấp dẫn chắc chắn sẽ là món ăn khoái khẩu của nhiều người. 

3. Giảm cân bằng nước ép củ đậu

Cách giảm cân bằng củ đậu 3

Nước ép củ đậu thanh mát, giải nhiệt, hỗ trợ giảm cân hiệu quả


Nguyên liệu: 2 củ đậu
Các bước thực hiện:
Bước 1: Rửa sạch củ đậu, gọt bỏ vỏ rồi bổ nhỏ củ đậu.
Bước 2: Cho củ đậu vào máy ép, ép lấy nước.
Một cốc nước ép củ đậu trước bữa ăn có thể tạo cảm giác no lâu cho bạn, hạn chế cảm giác thèm ăn nhưng vẫn đảm bảo các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể.

4. Nộm củ đậu

Cách giảm cân bằng củ đậu 4

Nộm củ đậu dưa chuột cà rốt giòn ngon, chua cay đủ vị hấp dẫn


Nguyên liệu:

  • 400- 500g củ đậu
  • 1 quả dưa chuột
  • 1 củ cà rốt
  • 100g lạc rang, vừng rang
  • 1 nhánh tỏi
  • 1 quả ớt
  • 1 thìa giấm
  • 2 thìa đường 
  • 1 thìa canh nước mắm
  • 1 thìa bột canh
  • 1 mớ rau thơm nhỏ
  • 1 mớ rau răm nhỏ
  • 1 thìa dừa nạo

Các bước thực hiện:
Bước 1: Rửa sạch củ đậu, gọt bỏ vỏ, thái hình con chì. Cà rốt, rửa sạch, gọt bỏ vỏ, thái sợi. Dưa chuột ngâm muối, rửa sạch, không gọt vỏ để giữ độ giòn ngon, thái sợi dài tương tự như cà rốt. Nhặt các loại rau thơm, rửa sạch rồi cắt nhỏ.
Bước 2: Pha nước trộn nộm bao gồm 1 thìa canh nước mắm, 1 thìa canh dấm, 2 thìa cà phê đường, ớt băm, tỏi băm. Khuấy đều cho đường tan hết.
Bước 3: Cho củ đậu, cà rốt, dưa chuột đã chuẩn bị vào một chiếc bát tô, trộn đều với 1 thìa cà phê bột canh. Để khoảng 10 phút rồi rưới nước trộn nộm lên trên. Trộn đều rồi để thêm khoảng 10- 15 phút cho các nguyên liệu thấm đều gia vị.
Bước 4: Cuối cùng, bạn chỉ cần cho món nộm củ đậu ra đĩa, rắc lạc rang, vừng rang cùng chút rau thơm, dừa nạo lên trên. Khi ăn thì trộn thật đều là được.

5. Salad củ đậu dưa chuột

cách giảm cân bằng củ đậu 5

Kết hợp củ đậu và dưa chuột cho món salad giảm cân


Nguyên liệu:

  • 450g củ đậu
  • 2 trái dưa chuột
  • 3 trái chanh
  • 20g ngò rí
  • ½ muỗng cà phê muối
  • 1 muỗng cà phê ớt bột

Các bước thực hiện:
Bước 1: Rửa sạch củ đậu, gọt bỏ vỏ, cắt lát dày rồi cắt tiếp thành từng thanh nhỏ. Dưa chuột ngâm nước muối, rửa sạch, để nguyên vỏ rồi cắt thành từng que ngắn nhỏ như củ đậu.
Bước 2: Cho củ đậu, dưa chuột vào một chiếc bát tô sạch. Cho thêm nước cốt 3 trái chanh, ½ muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê ớt bột (có thể gia giảm tuỳ khẩu vị), trộn đều cho hỗn hợp rau củ thấm đều gia vị. 
Cuối cùng, bạn có thêm ngò rí đã thái nhỏ vào, trộn đều là có thể thưởng thức được rồi.

6. Giảm cân bằng củ đậu kho thịt

Cách giảm cân bằng củ đậu 6

Củ đậu kho thịt đậm đà, hấp dẫn


Nguyên liệu:

  • 1 củ đậu
  • 200g thịt lợn
  • 1 quả dừa xiêm 
  • gia vị (mắm, muối, tiêu)

Các bước thực hiện:
Bước 1: Rửa sạch thịt lợn rồi thái thành từng miếng vừa ăn. Rửa sạch củ đậu, gọt bỏ vỏ, thái miếng vừa ăn.
Bước 2: Trộn đều thịt lợn với nước hàng, mắm, muối, mì. Cho thịt vào nồi, đun cho đến khi mặt thịt se lại thì thêm nước dừa và củ đậu vào. Tiếp tục đun cho đến khi nước cạn, thịt lợn chín mềm thì tắt bếp.
Cuối cùng, bạn chỉ cần cho món củ đậu kho thịt ra đĩa là có thể thưởng thức được rồi.

7. Giảm cân bằng củ đậu xào tôm

Cách giảm cân bằng củ đậu 7

Kết hợp củ đậu với tôm, mộc nhĩ làm món ăn giảm cân


Nguyên liệu:

  • 1-2 củ đậu
  • 10 con tôm tươi, to
  • vài tai mộc nhĩ (nấm mèo)
  • hành lá
  • gừng
  • gia vị

Các bước thực hiện:
Bước 1: Ngâm mộc nhĩ với nước ấm rồi rửa sạch, cắt thành từng miếng nhỏ bằng với kích thước của tôm. 
Bước 2: Bóc bỏ vỏ tôm, ướp tôm với một chút muối và 1 thìa rượu trắng. Dùng tay bóp đều cho tôm thấm gia vị rồi để khoảng 5 phút, sau đó rửa sạch tôm với nước. Để tôm ráo nước rồi ướp với chút gia vị, hạt tiêu, gừng thái chỉ và cọng hành lá đập dập.
Bước 3: Rửa sạch củ đậu, gọt bỏ vỏ, cắt thành từng khối hình vuông nhỏ.
Bước 4: Đặt chảo lên bếp, cho 2 thìa dầu ăn vào đun nóng rồi cho cọng hành lá hoặc củ hành khô thái mỏng vào phi thơm. 
Bước 5: Cho tôm vào xào rồi cho thêm củ đậu, mộc nhĩ vào đảo đều, nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Nếu muốn có độ sánh thì khi các nguyên liệu gần chín các bạn có thể cho thêm một chút bột đao đã pha với nước.
Cuối cùng bạn chỉ cần bày món củ đậu xào tôm ra đĩa là có thể thưởng thức được rồi.

8. Giảm cân bằng củ đậu cuốn tôm

Cách giảm cân bằng củ đậu 8

Củ đậu cuốn tôm lạ miệng, đổi vị bữa ăn giảm cân


Nguyên liệu:

  • 1 củ đậu
  • 150g tôm
  • bánh tráng
  • hành lá
  • hạt nêm
  • nước mắm chua ngọt

Các bước thực hiện:
Bước 1: Rửa sạch củ đậu, gọt bỏ vỏ, thái thanh dài, trộn đều với hạt nêm rồi cho vào nồi hấp chín.
Bước 2: Tôm bóc vỏ, bỏ chỉ đen, rửa sạch rồi cho vào nồi hấp chín.
Bước 3: Trải bánh tráng ra bàn, cho 1 ít củ đậu vào rồi cuộn lại. Chần hành lá qua nước sôi rồi buộc vào một con tôm lên bên trên củ đậu.
Cuối cùng, bày tất cả ra đĩa và ăn kèm với nước mắm chua ngọt.

Một số sai lầm thường gặp khi giảm cân bằng củ đậu

– Ăn củ đậu trong suốt cả ngày

Sai lầm khi giảm cân bằng củ đậu

Ăn củ đậu suốt ngày có thể làm cho cơ thể bạn thiếu chất dinh dưỡng, gây ra mệt mỏi, thậm chí là suy nhược cơ thể


Nguyên tắc khi giảm cân là giảm năng lượng nạp vào cơ thể và thúc đẩy quá trình giải phóng năng lượng ra khỏi cơ thể. Tuy nhiên điều này không có nghĩa là bạn phải ăn kiêng để giảm cân, bởi mỗi ngày cơ thể chúng ta luôn cần một lượng dưỡng chất nhất định để có thể đảm bảo cho các hoạt động bình thường.
Trong khi đó, nếu bạn chỉ ăn củ đậu mà không nạp bất cứ nguồn dưỡng chất nào khác thì sẽ không thể cung cấp hết những dưỡng chất mà cơ thể bạn cần. Việc ăn củ đậu suốt ngày có thể giúp bạn giảm được cân nhưng cũng sẽ làm cho cơ thể bạn thiếu chất dinh dưỡng, gây ra mệt mỏi, thậm chí là suy nhược cơ thể.

– Ăn củ đậu không có điểm dừng

Củ đậu chứa ít calo và chất béo nên bạn có thể ăn thoải mái mà không phải lo lắng việc nạp nhiều năng lượng cũng như chất béo vào cơ thể gây tăng cân. Tuy nhiên điều này cũng không có nghĩa là bạn có thể ăn củ đậu không có điểm dừng, bất cứ khi nào đói thì ăn củ đậu và ăn cho đến khi no căng mới dừng lại.
Bởi đây là một quan niệm cực kỳ sai lầm. Có thể bạn chưa biết, 80-90% trong củ đậu là nước, khi bạn ăn củ đậu thì cũng có nghĩa là bạn đang nạp một lượng lớn nước vào cơ thể, và khi bạn ăn củ đậu đến lúc no căng thì cũng vô tình khiến cho dạ dày của bạn ngày một căng ra.
Một khi dạ dày căng ra thì dịch dạ dày sẽ tiết nhiều hơn khiến bạn ăn nhiều mà vẫn thấy đói, kết quả là dù bạn đã tích cực ăn củ đậu nhưng vẫn không thể giảm cân được mà thậm chí còn , tích nước trong cơ thể và thậm chí là gây hại cho sức khỏe.

Những điều cần chú ý khi giảm cân bằng củ đậu

Lưu ý khi giảm cân bằng củ đậu

Mỗi ngày chỉ nên ăn từ 2- 3 củ đậu và không ăn liên tục quá 4 bữa mỗi tuần


Để tận dụng tối đa những hiệu quả giảm cân mà củ đậu mang đến đồng thời hạn chế những tác động không mong muốn do sử dụng củ đậu giảm cân sai cách, trong quá trình giảm cân bằng củ đậu các bạn cần lưu ý một số điều sau:
– Nên ăn củ đậu với một lượng vừa đủ, không ăn quá nhiều, không quá lạm dụng củ đậu trong thực đơn giảm cân của mình, mỗi ngày chỉ nên ăn từ 2- 3 củ đậu và không ăn liên tục quá 4 bữa mỗi tuần
– Tránh ăn củ đậu ban đêm hoặc trước khi ngủ vì có thể gây khó tiêu, cơ thể giữ nước
– Khi chọn mua củ đậu nên chú ý nếu bạn muốn mua củ đậu ngọt và tươi thì nên chọn những củ đậu nhỏ hoặc vừa, còn nếu muốn có cảm giác giòn giòn khi ăn thì nên chọn củ đậu to
– Củ đậu ngon là những củ cầm vừa tay, vỏ láng, màu nâu sáng và không bị bầm dập
– Trong lá và hạt củ đậu có chứa rotenone và tephrosin rất độc có thể khiến cơ thể trúng độc, co giật, đau bụng, suy hô hấp, rối loạn nhịp tim,,…Do đó, các bạn chú ý chỉ sử dụng phần củ đậu để giảm cân, tuyệt đối không ăn lá và hạt củ đậu
– Người bị đau dạ dày nên hạn chế ăn củ đậu.

Giảm cân bằng củ đậu bao lâu thì có hiệu quả?

Tương tự như các cách giảm cân tự nhiên khác, giảm cân bằng củ đậu sẽ không thể giúp bạn giảm cân nhanh chóng chỉ trong vài tuần hay thậm chí là vài ngày như một số sản phẩm thuốc giảm cân trên thị trường nhưng bù lại giảm cân bằng củ đậu có thể hỗ trợ bạn giảm cân một cách tự nhiên và an toàn cho sức khỏe. 
Thông thường khi sử dụng củ đậu giảm cân đúng cách, bạn hoàn toàn có thể giảm được 2-3kg chỉ sau 1 tháng áp dụng, thậm chí đã có rất nhiều trường hợp ghi nhận hiệu quả giảm đến 5kg.
Song song với việc bổ sung củ đậu vào chế độ giảm cân, các bạn cũng nên xây dựng chế độ ăn khoa học, hạn chế việc sử dụng thực phẩm chế biến sẵn, chứa nhiều dầu mỡ, đồ uống có gas, chất kích thích, luyện tập thể dục thể thao đều đặn. Nếu không có nhiều thời gian thì bạn có thể tập những bài tập giảm cân nhẹ nhàng kết hợp với đó là điều chỉnh chế độ nghỉ ngơi, làm việc hợp lý, hạn chế căng thẳng mệt mỏi. 

Lời kết:

Ăn củ đậu đều đặn, đúng cách có thể giúp bạn giảm cân, cải thiện vóc dáng, nhanh chóng sở hữu thân hình mà mình hằng mong ước. Tuy nhiên nếu bạn lạm dụng, ăn quá nhiều củ đậu trong ngày hay thậm chí là chỉ ăn củ đậu mà không bổ sung thêm nguồn dinh dưỡng nào khác thì nó hoàn toàn có thể trở thành tác nhân gây hại cho sức khỏe, khiến cơ thể mệt mỏi, uể oải, không thể làm việc được.
Để giảm cân lành mạnh và hiệu quả, song song với việc sử dụng củ đậu đúng cách, các bạn nên kết hợp thêm với chế độ dinh dưỡng, nghỉ ngơi và luyện tập hợp lý, vừa hỗ trợ giảm cân nhanh chóng vừa góp phần tăng cường sức khỏe.

5/5 - (1 bình chọn)
Chu Văn An: Tiểu sử, cuộc đời với sự đóng góp cho giáo dục nước nhà
Mách bạn 5 cách sử dụng cải xoong giảm cân hiệu quả và an toàn

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *