Chanh muối mật ong không chỉ là loại thức uống thơm ngon, hấp dẫn mà còn là bài thuốc chữa ho và đẩy lùi các triệu chứng của bệnh đau họng. Đồng thời, chanh muối mật ong còn giúp làm đẹp da, thanh lọc cơ thể và đặc biệt là […]
Ẩm thực
Sườn cốt lết chiên là món ăn khoái khẩu của nhiều người và rất phổ biến hầu như ai cũng có thể chế biến được. Tuy nhiên, để tạo ra món sườn cốt lết chiên thơm ngon, mềm ngọt lại không hề dễ dàng. Đa số chúng ta đều mắc […]
Chân gà nướng đã luôn là một món ăn vặt được ưa chuộng của mỗi gia đình Việt Nam. Do đó hôm nay, chiase24.com muốn giới thiệu tới các bạn món chân gà nướng mật ong vô cùng ngon miệng. Món ăn này chinh phục người ăn bới độ giòn […]
Ức gà nướng mật ong chắc chắn là một lựa chọn thú vị để chế biến phần ức gà khá khô và khó nấu. Không bị khô và bã thịt như luộc hay quá nhiều dầu mỡ như rán, ức gà nướng mật ong vừa giữ được độ mềm, mọng […]
Mật ong được biết đến với rất nhiều công dụng tuyệt vời mà chúng ta khó có thể tìm thấy ở bất kì sản phẩm nào khác. Bạn có thể dùng mật ong để làm mặt nạ mật ong dưỡng da hàng ngày, nấu các món ăn từ mật ong…Sự […]
Cánh gà nướng mật ong là một biến tấu thơm ngon của món cánh gà nướng- Một món ăn quen thuộc trong nên ẩm thực Việt Nam. Vẫn giữ được sự giòn dai của lớp da nướng cùng với độ mềm, ngọt thịt của phần cánh gà, cánh gà nướng […]
Sò điệp là một loại động vật có vỏ được ăn khắp nơi trên thế giới. Chúng sống trong môi trường nước mặn và được đánh bắt trong nghề cá ngoài khơi bờ biển của nhiều quốc gia. Sò điệp có giá trị dinh dưỡng cao và có nhiều lợi […]
Nếu bạn đang vi vu ở quận 2 mà mãi chưa kiếm được quán ốc nào ưng ý để ghé vào thưởng thức thì hãy xem qua ngay top 15 quán ốc ngon nhất ở quận 2 – Hồ Chí Minh mà chiase24.com đã tổng hợp được dưới đây nhé! […]
Ốc là một trong những món ăn khoái khẩu của rất nhiều bạn đặc biệt là các bạn trẻ. Tất nhiên mỗi vùng miền sẽ có những mùi vị, đặc điểm món ăn khác nhau, nếu bạn đang đi du lịch ở Hồ Chí Minh và muốn khám phá những […]
Món thịt heo ngâm nước mắm làm đạt yêu cầu là phần mỡ phải trong, lớp da giòn sừn sựt, thịt hơi ửng hồng, vị mặn ngọt và hơi chua nhẹ. Sắp đến Tết rồi, học ngay cách làm thịt heo ngâm nước mắm lai rai thôi. Nguyên liệu 1 […]
Món thịt đông ngày tết được ưa thích vì món ăn giàu chất đạm vị ngọt, thanh mát không ngấy, ăn cùng hành kiệu, dưa muối chắc chắn sẽ làm vơi nồi cơm nhà bạn trong chốc lát. Với cách làm truyền thống dưới đây, bạn sẽ dễ dàng nấu […]
Những món ăn với vị chua cay nhè nhẹ sẽ rất hợp để thưởng thức trong những ngày đông về. Mâm cơm gia đình nhà bạn sẽ phong phú thêm với món sườn xào chua ngọt. Hãy cùng vào bếp làm ngay món ăn hấp dẫn này nhé! Nguyên liệu […]
Ngoài muối, đường, giấm quen thuộc cách muối hành tím chua ngọt dưới đây còn sử dụng thêm khế để át vị hăng của hành và giúp hành lên màu đẹp. Hành tím ngâm có độ giòn ngon, vị chua chua, ngọt nhẹ, thêm vào chút cay của ớt trái […]
Vị béo của nước dừa hòa quyện với thịt bò hầm mềm và vị thơm nồng đậm đà của gia vị của món bò kho sẽ là bí quyết giúp bạn “hâm nóng” bữa cơm gia đình. Nguyên liệu 1kg thịt nạm bò ( bắp bò, gân bò…) tuỳ lượng […]
Gừng có nhiều công dụng với sức khỏe của mọi người. Chỉ cần 1 nhánh gừng đập giập, nước cốt chanh, mật ong và nước nóng là bạn đã có một tách trà gừng giải cảm hữu hiệu rồi. Bạn cũng có thể dùng bột gừng hoặc nước đường với […]
Gà là nguyên liệu không thể thiếu cho bữa ăn gia đình. Với gà, các bà nội trợ có thể thỏa thích chế biến nên nhiều món ngon, dinh dưỡng cho cả nhà từ canh, súp, hầm, đến chiên, nướng. Và món gà chiên sốt cay dưới đây chắc chắn […]
Với hướng dẫn trên đây, bạn không chỉ biết được cách nấu xôi bằng lò vi sóng vừa bỏ túi được cách làm món xôi mặn lạp xưởng cho bữa sáng! Nguyên liệu 1 chén gạo nếp 1,5 chén nước nóng 1 chút xíu muối 1 chén thịt ức gà […]
Quẩy đường là món quà vặt gây nghiện không thể thiếu với tuổi thơ của nhiều người Việt, đặc biệt là lứa 8x, 9x. Quẩy đường được chiên chín vàng ruộm, giòn tan, áo ngoài là lớp kẹo đường trắng ngọt lịm cực kì hấp dẫn. Những chiếc quẩy vàng […]
Ngoài cách làm dưa giá đơn giản tại nhà và cách muối dưa bắp cải giòn ngon, bạn có thể bắt tay học ngay món dưa muối xổi này cho thực đơn cơm nhà thêm nhiều lựa chọn. Món này làm nhanh mà ăn kèm món mặn hằng ngày thì […]
Chẩm chéo hay chẳm chéo là gia vị cổ truyền của dân tộc Thái vùng Điện Biên, Tây Bắc và Đông Bắc Thái Lan. Chẩm chéo thường được dùng để chấm xôi, các món luộc, đồ nướng và các món rau sống. Nguyên liệu 1/2 cái bắp cải 1 nắm […]
Cách làm nem chua vừa ngon vừa an toàn cho ngày Tết cũng như những dịp đặc biệt trong năm. Và tùy khẩu vị gia đình, bạn có thể nêm nếm gia vị sao cho phù hợp trên nền công thức dưới đây. Nguyên liệu 550gr thịt heo chọn miếng […]
Bên cạnh mứt dừa, mứt cà rốt là một trong những món mứt được nhiều gia đình yêu thích nhờ cách làm đơn giản, lại bảo quản được lâu. Dưới đây là bí quyết nhanh làm mứt cà rốt dẻo, mềm, cực ngon tại nhà mà không cần phải dùng […]
1 giờ có ngay món mứt dừa non trà xanh sữa đặc vừa thơm vừa béo để đãi cả nhà ngày Tết. Sao lại không thử? Nguyên liệu 400gr dừa non 1 muỗng cà phê bột trà xanh hòa chung 30 ml nước nóng 170gr đường 1 muỗng canh sữa […]
Thay vì đi mua mứt làm sẵn bạn hoàn toàn có thể tự làm mẻ mứt bí trắng giòn tự nhiên để thưởng thức cùng gia đình. Với bí quyết làm mứt từ bí đao này bạn sẽ chẳng còn lo lắng chọn món ngọt gì cho ngày Tết nữa. […]
Mứt dừa dễ làm lại có thể cất dành dùng dần vẫn ngon vì thế dễ hiểu khi đây là món ngon không thể thiếu trong mâm mứt ngày Tết. Thay vì mứt dừa sợi như truyền thống, sao bạn không thử ngay cách làm mứt dừa viên 4 màu […]
Để có được một món chiên từ khoai tây không khó, nhất là sau khi các bạn học được cách làm khoai tây chiên bơ tỏi siêu dễ này. Khoai tây là thứ củ bình dân và quen thuộc trong bếp của mỗi gia đình. Khoai tây chứa nhiều Vitamin, […]
Khoai tây chiên (hay còn gọi là khoai tây rán) là một trong những món ăn phổ biến giành cho tất cả những ai thích ăn khoai trong dịp đông đến này, nhất là đối với các bạn trẻ. Cách làm khoai tây chiên lắc muối ớt giòn tan với […]
Cá basa kho sả, lại thêm thịt ba chỉ, để lửa nhỏ mỡ tươm ra béo ngậy, cá săn, nguyên miếng trông vừa ngon mắt lại ngon cơm. Nguyên liệu 500gr cá basa 200gr thịt ba chỉ 5 cây sả 1 muỗng cà phê nước màu 3 muỗng cà phê […]
Nguyên liệu không cầu kỳ, lại không mất nhiều thời gian chế biến nhưng món gỏi lòng gà luôn mang đến hương vị thơm ngon khó cưỡng. Nguyên liệu Lòng mề gà: 2 bộ (mua sẵn hoặc nhà thịt gà có sẵn thì dùng) 1/2 cây bắp cải trắng (loại […]
Cách làm gỏi xoài trộn tôm khô khá đơn giản nhưng lại đưa vị khó cưỡng. Xoài xanh chua vừa phải trộn với tôm khô, rau sống, rưới thêm nước trộn đậm đà. Với người Sài Gòn, từ lâu gỏi xoài trộn tôm khô vốn là món ngon đường phố […]