Cách làm thịt bò sốt cà chua lạ miệng, ngon cơm

Món thịt bò sốt cà chua đơn giản, dễ làm, không tốn nhiều thời gian chế biến nhưng lại rất ngon cơm đấy nhé!

Nguyên liệu

– 4-5 quả cà chua

– 200g thịt gà

– Hành; 100ml nước dùng gà; 15g bột bắp với 15ml nước hòa vào nhau

– Muối, hạt tiêu, đường vừa đủ

Gia vị ướp thịt bò

– 15ml xì dầu; hạt tiêu vừa đủ;

– 30ml rượu nấu ăn;

– 5g bột bắp;

– 5ml dầu ô liu

Cách làm thịt bò sốt cà chua ngon

Bước 1: Thịt bò thái nhỏ, ướp với các loại gia vị trong 20 phút.

Bước 2: Cà chua bổ múi cau, sau đó lại bổ đôi từng miếng nhỏ đó.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Bước 3: Trên chảo vừa, cho thêm dầu ăn vào rồi cho tỏi vào phi thơm. Sau đó thêm thịt bò vào xào khoảng 3 phút hoặc cho đến khi thịt tái. Cho ra đĩa.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Bước 4: Thêm 15ml dầu ô liu vào chảo rồi thêm tỏi và hành vào xào khoảng 1 phút. Sau đó thêm cà chua và nước luộc gà, đun sôi. Hạ nhiệt rồi đun liu riu trong 15 phút cho đến khi cà chua mềm.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Bước 5: Nêm nếm muối, hạt tiêu, đường vừa ăn.

Xem Thêm:  Bánh su kem nhân custard thơm ngon, hấp dẫn

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Sau đó cho thịt bò trở lại nồi, cho bột năng đã hòa nước vào, nấu thêm 2 phút rồi cho ra đĩa ăn với cơm trắng.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!

Thanh Bình

5/5 - (660 bình chọn)

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Next Post

Cách nhận biết thịt trâu thịt bò bơm nước gây hại

T6 Th12 24 , 2021
Mỗi con bò, trâu sau khi được bơm nước tăng khoảng 20% trọng lượng cơ thể, giúp chủ thu lợi 2 – 3 triệu đồng. Tuy nhiên hành vi này lại gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe. Việc liên tiếp bắt các vụ gian thương bơm nước vào […]
thit-trau-bo-bom-nuoc