Cách làm thạch chanh leo ngọt mát tan trong miệng

Món thạch chanh leo có tác dụng giải nhiệt rất tốt cho sức khỏe, ăn kèm theo chút mật ong nữa thì tuyệt. Hãy vào bếp để làm thạch chanh leo giải nhiệt mùa hè nhé!

Nguyên liệu làm thạch chanh leo

– 10-12 quả chanh leo

– 2-3 muỗng canh mật ong

– 2 gói bột thạch

– 1,5 chén đường

– Nước

– Lá bạc hà.

thach-chanh-leo-5

Cách làm thạch chanh leo ngon mát

Bước 1:

– Trước tiên, các ấy cắt đôi quả chanh leo rồi nạo hết ruột cho ra bát to.

Bước 2:

– Cho mật ong vào bát chanh leo, khuấy đều. 

thach-chanh-leo-1

Bước 3:

– Trộn đều hỗn hợp đường, bột thạch trong một chiếc bát khô.

Bước 4:

– Sau đó, bạn đun nồi nước sôi, đổ hỗn hợp đường bột thạch vào khuấy đều.

Bước 5:

– Đổ tiếp bát chanh leo vào nồi khuấy tiếp đều tay cho sôi. Nếu bạn thấy bọt nổi thì vớt bỏ đi nhé.

thach-chanh-leo-3

Bước 6:

– Cuối cùng, để hỗn hợp nguội bớt, bạn múc vào khuôn và cho vào tủ lạnh để đông.

thach-chanh-leo-4

Bạn đổ thạch ra bát, gài thêm nhánh bạc hà trang trí nữa là đẹp. Lớp thạch có màu vàng ruộm trông rất bắt mắt đấy.

Xem Thêm:  Cách làm cà tím chiên giòn thơm ngon

thach-chanh-leo-6

Chúc các bạn ngon miệng!

Trung Anh

5/5 - (580 bình chọn)

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Next Post

Cách làm nộm bắp cải dưa chuột giòn mát

T5 Th12 23 , 2021
Sự hòa quyện giữa vị cay của bắp cải, vị chua của dấm, vị thơm của hành… đã làm nên món nộm bắp cải dưa chuột ngon lành. Hãy vào bếp để làm thêm một món ngon đãi cả nhà ngay nhé! Nguyên liệu làm nộm bắp cải dưa chuột […]
nom-bap-cai-dua-chuot