Cách làm món salad vịt cực hấp dẫn

Danh mục bài viết

Salad vịt sẽ là món ăn hấp dẫn cho bữa cơm cuối tuần của gia đình bạn đấy!

Nguyên liệu

– 2 miếng ức việt (còn cả da): 300gr

– 1/4 tsp muối

– 1/4 tsp hạt tiêu

– 2 tbsp dầu ăn

– 1 quả táo xanh, thái lát mỏng

– 1 quả táo đỏ, thái lát mỏng

– 2 củ hành tím, thái lát mỏng

– 1 ít rau mùi thái nhỏ

– 1 ít rau húng bạc hà thái nhỏ

– 1 ít rau húng bạc hà để trang trí

Nguyên liệu nước sốt trộn salad:

– 10 tép tỏi băm nhỏ

– 5 quả ớt băm nhỏ

– 90ml nước mắm

– 45ml nước cốt chanh

– 60gr đường

Cách làm:

Cách làm món salad vịt cực hấp dẫn

Bước 1: Trộn đều các nguyên liệu làm sốt rồi để sang 1 bên. Có thể gia giảm nguyên liệu theo khẩu vị.

Cách làm món salad vịt cực hấp dẫn

Bước 2: Ướp vịt với chút muối và hạt tiêu, để ướp 5 phút.

Cách làm món salad vịt cực hấp dẫn

Bước 3: Làm nóng chảo với dầu ăn, rán thịt vịt đến khi vàng đều hai mặt (6 phút) thì lấy ra, để nguội, ráo mỡ, thái miếng mỏng, khoảng 0,5cm, xếp ra đĩa.

Cách làm món salad vịt cực hấp dẫn

Bước 4: Trộn táo và hành tím đã thái lát vào bát nước sốt. Cho thêm rau mùi và rau bạc hà trộn đều.

Xếp táo bên cạnh thịt vịt và rưới nước sốt lên.

Thành phẩm:

Salad vịt sẽ là món ăn hấp dẫn cho bữa cơm cuối tuần của gia đình bạn đấy! Từng miếng salad vịt thơm ngon đủ vị chua, cay, mặn, ngọt khi ăn sẽ giúp kích thích vị giác của cả nhà.

Xem Thêm:  3 thực phẩm cứ mọc mầm là được quý hơn “vàng mười”

Cách làm món salad vịt cực hấp dẫn

Chúc các bạn thành công!

5/5 - (392 bình chọn)

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Next Post

Cách làm món sườn nướng mật ong ngon miễn chê

T6 Th12 24 , 2021
Không còn nghi ngờ gì nữa, đây chính là cách làm sườn nướng ngon mà “dễ nhất quả đất”! Để làm sườn nướng mật ong bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau: – 400g sườn – 6 muỗng canh mật ong – 1 muỗng canh sa tế – 1 muỗng […]
Cách làm món sườn nướng mật ong ngon miễn chê