Cách làm món hoa thiên lý xào thập cẩm

Hoa thiên lý xào tôm với ngao sẽ đem lại cảm giác ngon và lạ miệng khi thưởng thức.

Nguyên liệu

– Hoa thiên lý: 300g

– Ngao: 500g

– Tôm: 200g

– Nấm đông cô: 5-7 cái

– Hành khô: 2 củ

– Gia vị: Dầu ăn, bột canh, mì chính.

thien-ly-xao-thap-cam

Cách làm hoa thiên lý xào thập cẩm

Bước 1: Hoa thiên lý rửa sạch, để ráo.

thien-ly-xao-thap-cam-1

Bước 2: Tôm rửa sạch, bóc vỏ, rút chỉ đen. Ngao rửa sạch luộc hoặc hấp đến khi ngao mở miệng, nhặt phần thịt ngao để riêng. Nấm đông cô ngâm nở, cắt bỏ chân.

thien-ly-xao-thap-cam-2

Bước 3: Phi thơm hành khô với chút dầu ăn, cho tôm vào xào với lửa lớn, tiếp đến cho nấm, thịt ngao vào xào cùng, nêm chút bột nêm rồi cho ra đĩa.

thien-ly-xao-thap-cam-3

Bước 4: Vẫn chảo đó cho hoa thiên lý vào xào, khi thiên lý gần chín cho hỗn hợp tôm, ngao vào xào to lửa, nêm gia vị vừa miệng. Tắt bếp, cho hoa thiên lý xào thập cẩm ra đĩa.

thien-ly-xao-thap-cam-4

Thiên lý xào thập cẩm đơn giản nhưng vô cùng hấp dẫn nhé.

thien-ly-xao-thap-cam-5

Chúc các bạn và gia đình có bữa cơm ngon miệng!

Thanh Bình

5/5 - (324 bình chọn)

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Next Post

Cách làm lưỡi heo xào riềng sả ngon giòn

T6 Th12 24 , 2021
Với những ngày mát trời như thế này thì món lưỡi heo xào riềng sả là một lựa chọn khá thích hợp. Nguyên liệu – Lưỡi heo: 1 cái – Riềng: 1 củ cỡ vừa – Sả: 3 củ – Bột nghệ: 2 thìa cà phê – Hành khô: 1 […]
luoi-heo-xao-rieng-sa