Cách làm món bắp xào thịt bò đơn giản mà ngon

Chỉ với vài thao tác đơn giản bạn đã có món bắp xào thịt bò ngon và hấp dẫn cho cả nhà.

Nguyên liệu

– Bắp ngọt: 150g bắp hạt

– Thịt bò: 50g.

– Hành lá, muối, dầu ăn, bột nêm, tiêu.

bap-xao-thit-bo

Cách làm bắp xào thịt bò

Bước 1: Bắp hạt rửa sạch, cho vào nồi nước sôi có chút muối luộc sơ trong 1 phút. Sau đó vớt ra rổ để ráo.

bap-xao-thit-bo-1

Bước 2: Thịt bò rửa sạch, để ráo nước sau đó cho vào máy xay nhỏ hoặc bằm nhỏ.

bap-xao-thit-bo-2

Bước 3: Hành lá cắt rễ, bỏ lá giập, úa đi. Sau đó rửa sạch, xắt nhỏ, phần đầu trắng để riêng. Bắc chảo lên bếp, cho 1 thìa dầu ăn. Dầu sôi cho phần đầu hành vào phi thơm, tiếp đó cho thịt bò vào xào.

bap-xao-thit-bo-3

bap-xao-thit-bo-4

Bước 4: Khi thịt gần chín, cho bắp đã luộc ở trên vào đảo đều, nêm nếm cho vừa ăn. Khi thịt và bắp chín, tắt bếp, cho hành lá xắt nhỏ vào đảo đều, xúc ra đĩa rắc chút tiêu là được.

bap-xao-thit-bo-5

Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!

An Tâm

5/5 - (738 bình chọn)

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Next Post

Cách làm món thịt bò kho củ cải đậm đà đưa cơm

T6 Th12 24 , 2021
Miếng thịt bò chín mềm, đậm đà cùng với vị ngọt thanh của củ cải, chút cay cay, thơm thơm của gừng thực sự hấp dẫn bạn. Nguyên liệu – Thịt bò: 400g – Củ cải trắng: 250g – Muối, bột nêm, đường, nước màu, gừng, tiêu. Cách làm thịt […]
thit-bo-kho-cu-cai