Cách làm bánh phô mai tại nhà cực đơn giản

Món bánh phô mai rất thích hợp để nhâm nhi khi đi du lịch, xem phim hay lúc bạn đang có tâm trạng.

Chỉ với vài nguyên liệu dễ tìm và một số bước đơn giản, bạn sẽ làm được món bánh pho mát thơm giòn, béo ngậy để nhâm nhi.

Chuẩn bị nguyên liệu

– Một miếng phô mát nguyên khối, sau đó cắt vụn

– 3/4 muỗng bột mì

– Một miếng bơ nhỏ

– Một ít muối (tùy thích)

lam-banh-pho-mai

Cách làm bánh phô mai tại nhà

Bắt đầu món bánh với phô mát, bột mì, bơ, muối, cán bột, dao cắt bánh pizza, máy xay và giấy nướng (hoặc giấy nhôm).

Cắt nhỏ phô mát rồi trút vào máy xay.

lam-banh-pho-mai-1

Thêm vào bột lên trên.

lam-banh-pho-mai-2

Cuối cùng, thêm bơ vào. Đậy nắp lại và bật máy. Xay mịn.

lam-banh-pho-mai-3

Lấy bột ra khỏi máy xay, dùng tay san phẳng.

lam-banh-pho-mai-4

Dùng màng bọc thực phẩm bọc lại, đặt vào tủ lạnh 30 phút.

lam-banh-pho-mai-5

Trong khi chờ bột, làm nóng lò nướng lên 180 độ C. Đủ thời gian thì bỏ bột ra ngoài cho đỡ lạnh, sau đó dùng cán bột cán mỏng.

lam-banh-pho-mai-6

Dùng dao cắt bánh pizza, cắt thành từng thanh vuông vức.

lam-banh-pho-mai-7

Lấy một vật nhọn chọc lỗ cho miếng bánh.

Xem Thêm:  Bánh sữa tươi chiên – món “nhậu” yêu thích của hội chị em

lam-banh-pho-mai-8

Thoa bơ hoặc dầu mỡ lên lá nhôm hoặc giấy nướng, đặt bánh lên. Rắc lượng muối vừa phải lên bánh rồi đặt vào lò nướng 12 phút.

lam-banh-pho-mai-9

Lấy bánh ra khỏi lò nướng.

lam-banh-pho-mai-10

lam-banh-pho-mai-11

Để thật nguội mới bỏ bánh ra đĩa hoặc bảo quản vào lọ ăn dần. Món bánh phô mai giòn, thơm bùi, béo ngậy lại có vị mặn nhẹ của muối.

Thanh Bình

5/5 - (352 bình chọn)

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Next Post

Cách làm món sữa chua dẻo đơn giản cho chị em

T5 Th12 23 , 2021
Thưởng thức những miếng sữa chua dẻo thơm mát, tan dần trong miệng như thạch thật thích thú và hấp dẫn. Nguyên liệu làm sữa chua dẻo – 1 hũ sữa chua cái 175 gr – 50 ml sữa đặc – 250 ml sữa tươi không đường – 100 ml […]
sua-chua-deo